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Fasten für neue Energien

Zweimal im Jahr wird das TurmQuartier zum besonderen Rückzugsort für eine begleitete Fastenwoche nach Buchinger. Mitten in Bad Segeberg und umgeben von Natur erwartet dich eine Auszeit, in der du bewusst Abstand vom Alltag gewinnen, zur Ruhe kommen und neue Energie schöpfen kannst.

Unser Fastenretreat in Schleswig-Holstein ist auf maximal zwölf Teilnehmerinnen und Teilnehmer begrenzt. So bleibt die Atmosphäre persönlich und es entsteht genügend Raum für individuelle Begleitung, gemeinsame Erfahrungen und Zeit ganz für dich. Professionell begleitet und mit Übernachtung direkt im TurmQuartier verbindet die Fastenwoche Rückzug, Bewegung, Natur und besondere Momente an einem Ort mit Charakter.

Vorkenntnisse brauchst du nicht. Die Fastenwoche richtet sich an gesunde Erwachsene, die sich bewusst Zeit für sich nehmen möchten. Vor Beginn erfolgt eine individuelle Beratung zur Eignung des Fastens.

Die nächsten Fastenwochen:

  • 13.11. - 19.11.2026
  • 05.02. - 11.02.2027

Das Fasten nach Dr. Otto Buchinger ist eine milde Form des Heilfastens. Es basiert nicht auf vollständigem Nahrungsverzicht, sondern auf einer gezielten, kalorienarmen Aufnahme von Brühen, Säften und Tee. Ziel ist es, den Körper zu entlasten, zu entgiften und die Selbstheilungskräfte zu aktivieren – sanft, aber tiefgreifend.​

DIE GRUNDPRINZIPIEN

Körperliche Entlastung

  • Reduktion der Nahrungsaufnahme (ca. 250–400 kcal/Tag)​
  • Entlastung von Leber, Darm, Niere und Haut​
  • Aktivierung der körpereigenen „Recyclingprogramme“ (Autophagie)​

Geistige Klarheit

  • Weniger Außenreize – mehr Innenwelt​
  • Viele Menschen berichten von besserem Schlaf, mehr Kreativität und innerem Frieden​

Emotionaler Ausgleich

  • Rückzug aus dem Alltag​
  • Zeit für sich, Abstand gewinnen, reflektieren​
  • Alte Gewohnheiten überdenken, neue Perspektiven entwickeln​

Bewegung & Entspannung

  • Sanfte Bewegung unterstützt die Entgiftung​
  • Yoga, Atemübungen und Spaziergänge stabilisieren Kreislauf & Stimmung​

Kirsten Hagemann

Als Fastenleiterin (AGL) nach ganzheitlicher Methode begleitet sie Menschen während des Fastens einfühlsam und professionell. Ihr Ziel ist es, den Teilnehmerinnen und Teilnehmern einen geschützten Rahmen zu bieten, in dem sie Körper und Geist entlasten und neue Kraft schöpfen können.

  • Ernährungsberaterin & zertifizierte Fastenleiterin (nach Buchinger)​
  • Ausgebildet in ganzheitlicher Gesundheitsförderung
  • Mehrjährige Erfahrung in der Leitung von Fastengruppen - achtsam, verlässlich, inspirierend​
  • Tief verwurzelt in Bad Segeberg -mit echter Nähe zu Natur, Menschen und der Region​
  • Authentisch, warmherzig und inspirierend – mit einem feinen Gespür für Menschen​
  • Bringt nicht nur Wissen mit, sondern auch ihre Seele, Energie und Herz in den Wasserturm

In den Fastenwochen begleitet sie die Teilnehmerinnen und Teilnehmer mit Fachwissen, Motivation und persönlicher Aufmerksamkeit. Sie schafft eine vertrauensvolle Atmosphäre, in der Austausch, Gemeinschaft und individuelle Entwicklung gleichermaßen ihren Platz finden.

Ihr Anliegen ist es, Menschen zu ermutigen, neue Wege zu entdecken, den eigenen Körper bewusster wahrzunehmen und nachhaltige Impulse für einen gesunden Alltag mitzunehmen.

WAS ERWARTET DICH MIT KIRSTEN?

  • Verlässliche Begleitung während der gesamten Fastenzeit​
  • Tägliche Impulse, Vorträge & Bewegungseinheiten​
  • Raum für Austausch, aber auch für Rückzug​
  • Motivation und Achtsamkeit – ohne Druck​
  • Individuelle Betreuung bei Bedarf​

Exklusives Fasten-Retreat im Wasserturm – persönlich begleitet, achtsam gestaltet, ganzheitlich gedacht

Du entscheidest selbst, wie du deine Tage gestalten möchtest. Neben den gemeinsamen Programmpunkten bleibt ausreichend Zeit für Erholung, Bewegung und persönliche Interessen.

Bad Segeberg und die Umgebung bieten zahlreiche Möglichkeiten:

  • Spaziergänge und Wanderungen
  • Ausflüge in die Natur
  • Fahrradtouren
  • Entspannung und Erholung
  • Individuelle Freizeitgestaltung

Gerne vermitteln wir Kontakte und Kooperationen in der Region, beispielsweise zu:

  • Fitnessstudios
  • Wander- und Ausflugsangeboten
  • Freizeit- und Gesundheitsangeboten
  • Kreativkursen, beispielsweise einem Malkurs mit einer regionalen Künstlerin

Ein Fahrradschuppen steht unseren Gästen zur Verfügung. Die Nähe zur Ostsee eröffnet zusätzliche Möglichkeiten für Ausflüge und Naturerlebnisse.

Der Wasserturm und das TurmQuartier sind wie gemacht für eine Woche, in der du bewusst einen Gang zurückschalten möchtest. Statt klassischer Hotelatmosphäre erwarten dich individuell gestaltete Zimmer und Apartments in ganz unterschiedlichen Häusern – jedes mit eigenem Charakter, viel Privatsphäre und Raum für dich. Ob im historischen Wasserturm, im Turmhaus, Verwalterhaus oder Bauernhaus: Hier wohnst du nicht einfach nur, sondern findest deinen persönlichen Rückzugsort für die Fastenwoche.

Gerade diese Individualität passt wunderbar zum Fasten. Nach gemeinsamen Programmpunkten kannst du dich zurückziehen, zur Ruhe kommen oder deinen Tag ganz nach deinem eigenen Rhythmus gestalten. Gleichzeitig gibt es im TurmQuartier Orte für Begegnung und Austausch – so entscheidest du selbst, wann dir nach Gemeinschaft und wann nach Zeit für dich ist.

Damit auch die Anreise entspannt beginnt, stehen Parkmöglichkeiten direkt am TurmQuartier zur Verfügung. Für mitgebrachte Fahrräder gibt es einen Fahrradschuppen

So verbindet das TurmQuartier genau das, was eine besondere Fastenwoche braucht: Rückzug und Gemeinschaft, Bewegung und Ruhe, persönliche Begleitung und die Freiheit, deine Auszeit auch zu deiner eigenen zu machen.

Der Ablauf

TagThemaProgramm
FreitagAnreisetag
  • 16:00 Uhr Anreise und Begrüßung
  • 17:00 Uhr Kennenlernen und kurze Informationsrunde
  • 18:00 Uhr gemeines Suppenessen in einem Restaurant vor Ort
SamstagFastenstart
  • 09:00 Uhr gemeinsamer Auftakt
  • Teatime und Glaubersalz-Zeremonie
  • Individuelle Tagesgestaltung
SonntagBewegung und Natur
  • 09:00 Uhr Zusammenkommen
  • Vortrag: fastenbegleitende Maßnahmen
  • Sportlicher Rundgang und Ortsführung
  • Individuelle Tagesgestaltung
Montag 
  • Individuelle Tagesgestaltung
  • Gemeinsames Abendprogramm
    • Austausch und Kurzvortrag
Dienstag 
  • Individuelle Tagesgestaltung
  • Gemeinsames Abendprogramm
    • Austausch und Kurzvortrag
Mittwoch 
  • Individuelle Tagesgestaltung
  • Gemeinsames Abendprogramm
    • Austausch und Kurzvortrag
DonnerstagFastenbrechen & Abreise
  • 08:00 Uhr Meditativer Abschlussspaziergang
  • Gemeinsames Fastenbrechen
  • Abschlussrunde
  • 10:00 Uhr Abreise

Deine Zeit. Deine Möglichkeiten.

Neben dem gemeinsamen Programm bleibt während deiner Fastenwoche bewusst Zeit für dich. Rund um das TurmQuartier und in Bad Segeberg findest du verschiedene Möglichkeiten, aktiv zu sein, zur Ruhe zu kommen oder einfach das zu tun, was dir gerade guttut.

Wenn ihr Bad Segeberg zum ersten Mal entdeckt, sind das die Orte, die man einfach erlebt haben sollte. Dazu gehören vor allem der Kalkberg und das Noctalis – zwei Highlights, die der Stadt ihre ganz eigene Mischung aus Natur, Erlebnis und besonderer Atmosphäre geben. Die Tourist-Info führt genau diese Orte als zentrale Highlights Bad Segebergs.

Kalkberg
Markant, eindrucksvoll und prägend für das Stadtbild – ein Ort, der Bad Segeberg seine ganz eigene Ausstrahlung gibt.
ca. 5–10 Gehminuten vom TurmQuartier.

Noctalis – Welt der Fledermäuse
Direkt am Kalkberg gelegen und ein spannender Ort für alle, die Bad Segeberg einmal aus einer anderen Perspektive erleben möchten.
ca. 5–10 Gehminuten vom TurmQuartier

Wer Bad Segeberg ruhiger erleben möchte, findet rund um die Seen schöne Wege, Wasserblicke und viel Natur. Die Bad Segeberger Seen zählen zu den Highlights der Stadt – ebenso wie der Ihlwald mit seinen naturnahen Wegen. Und auch die Ostsee / Lübecker Bucht ist nah genug für einen entspannten Tagesausflug ans Meer.

Großer Segeberger See
Perfekt für Spaziergänge, eine kleine Pause am Wasser oder einen entspannten Start in den Tag.
ca. 10–15 Gehminuten vom TurmQuartier.

Kleiner Segeberger See
Etwas stiller, etwas versteckter und ideal für alle, die es gern entspannt mögen.
ca. 5 Gehminuten vom TurmQuartier.

Ihlwald
Ein schöner Ort für ruhige Wege, frische Luft und kleine Auszeiten im Grünen.
ca. 5–10 Autominuten vom TurmQuartier.

Ostsee / Lübecker Bucht
Perfekt für einen Tagesausflug ans Meer mit Strand, Weite und frischer Brise.
je nach Ziel ca. 35–45 Autominuten vom TurmQuartier.

Auch kulturell hat Bad Segeberg einiges zu bieten. Besonders schön ist ein Spaziergang durch die Stadt mit Stopps an Orten wie dem Segeberger Bürgerhaus, der Marienkirche oder der Kunsthalle Otto Flath, die alle von der Tourist-Info als Highlights geführt werden.

Museum Segeberger Bürgerhaus
Ein historischer Ort mitten in der Stadt und ein schöner Halt beim Bummel durch Bad Segeberg.
ca. 10 Gehminuten vom TurmQuartier.

Marienkirche
Prägend für das Stadtbild und ein besonderer Ort für alle, die Architektur und Geschichte mögen.
ca. 10 Gehminuten vom TurmQuartier.

Kunsthalle Otto Flath
Eine spannende Adresse für Kunst und Kultur mit Werken des Holzbildhauers Otto Flath.
ca. 10 Autominuten vom TurmQuartier.

Wer den Aufenthalt im TurmQuartier gern mit Bewegung verbindet, findet rund um Bad Segeberg viele schöne Möglichkeiten dafür – von weiten Fahrradtouren durch die Landschaft bis zu Golf, Tennis und kleinen aktiven Auszeiten zwischendurch.

Joggen
Wer den Tag gern aktiv beginnt oder sich zwischendurch an der frischen Luft bewegen möchte, findet rund um das TurmQuartier schöne Möglichkeiten zum Joggen. Ob eine ruhige Runde am Kleinen Segeberger See (ca. 5 Gehminuten), eine etwas längere Strecke am Großen Segeberger See (ca. 10–15 Gehminuten) oder Laufwege im Ihlwald (ca. 5–10 Autominuten) – Bad Segeberg lässt sich auch laufend wunderbar entdecken.

Golfclub Segeberg – Gut Wensin
Dank unserer Kooperation mit dem Golfclub Segeberg – Gut Wensin lässt sich der Aufenthalt im TurmQuartier wunderbar mit sportlichen Stunden auf dem Platz verbinden. Die Anlage liegt inmitten der hügeligen und seenreichen Landschaft des Segeberger Ferienlandes.
ca. 15–20 Autominuten vom TurmQuartier.

Golfanlage Timmendorfer Strand – Strandgrün
Golfen mit Ostseegefühl: Die Golfanlage Timmendorfer Strand bietet mit 36 Löchern auf Nord- und Südplatz gleich zwei unterschiedliche Plätze. Der leicht hügelige Nordplatz und der rund um den Oeverdieker See gelegene Südplatz sorgen für Abwechslung – und die Ostsee ist nur wenige hundert Meter entfernt.
ca. 35–40 Autominuten vom TurmQuartier.

Golf-Park Sülfeld Der familiengeführte Golf-Park Sülfeld bietet eine öffentliche 27-Loch-Anlage mit drei 9-Loch-Plätzen und eignet sich für unterschiedliche Spielstärken. Die idyllische Anlage verbindet sportliche Herausforderung mit einer angenehm persönlichen Atmosphäre – perfekt für eine entspannte Golfrunde während deiner Auszeit.
ca. 25–30 Autominuten vom TurmQuartier.

Tennis in Bad Segeberg
Auch Tennis lässt sich während des Aufenthalts gut integrieren. Die Sport- und Tennisanlage Bad Segeberg liegt in der Marienstraße 13; wenn ihr spielen möchtet, helfen wir euch gern dabei, passende Möglichkeiten zu organisieren.
ca. 5 Autominuten oder ca. 15–20 Gehminuten vom TurmQuartier.

Hallenbad Bad Segeberg
Eine gute Adresse für alle, die auch im Urlaub sportlich aktiv bleiben möchten. Ob Morgenschwimmen oder ein paar Bahnen zwischendurch – das Hallenbad bietet Bewegung ganz unkompliziert in der Nähe.
ca. 5 Autominuten oder ca. 15 Gehminuten vom TurmQuartier.

Fahrradtouren rund um Bad Segeberg
Ob kleine Runde oder längere Ausfahrt: Rund um das TurmQuartier lassen sich schöne Strecken durch die Landschaft Schleswig-Holsteins entdecken. Wer mit dem eigenen Rad anreist, kann es bei uns ganz unkompliziert im Fahrradschuppen unterstellen und direkt losstarten. Viele Wege in Richtung Seen, Felder und Umland beginnen praktisch direkt vor der Tür.

 

 

Darüber hinaus kannst du deine Fastenauszeit mit ausgewählten Zusatzangeboten ganz individuell ergänzen – von Bewegung und Entspannung bis hin zu kreativen Erlebnissen. Du entscheidest selbst, was zu dir und deiner Woche passt. Die Zusatzangebote sind separat buchbar und teilweise nur nach Verfügbarkeit möglich.

Vagus-Therapie

Entspannung & Schmerzcoaching

Sanfte Massage- und Behandlungstechniken unterstützen dabei, während des Fastens Anspannung loszulassen und bewusst zur Ruhe zu kommen. Bei Schmerzen oder Bewegungseinschränkungen kann eine individuelle FDM-Faszienbehandlung mit Schmerzcoaching zusätzlich Beweglichkeit und Wohlbefinden fördern.

Individuell während der Fastenwoche buchbar.

Natural Health & Beauty

Fasten Drip & individuelle Treatments

Individuelle Anwendungen für Regeneration, Wohlbefinden und Vitalität während der Fastenwoche. Zur Auswahl stehen der speziell abgestimmte Fasten Drip, ästhetische Treatments für ein frisches Hautbild sowie ein persönliches Nutrition & Supplement Coaching.

Fasten Drip · 149 € | Natural Glow · 189 €
Polynukleotide · 250 € | Nutrition Coaching · 89 €

Lebenswert Coaching

Sanfte Bewegung & Personal Coaching

Gezielte, gelenkschonende Bewegung unterstützt dabei, den Körper während des Fastens sanft zu aktivieren und zu stärken. Die individuelle Einheit kombiniert Kräftigung, Stabilisierung und Mobilisation – abgestimmt auf die persönliche Verfassung und das aktuelle Energielevel.

60 Minuten · 65 €

Malen & loslassen

Kreative Auszeit im Atelier

Mit Acrylfarben experimentieren, loslassen und während der Fastenwoche ganz bei sich ankommen. In persönlicher Einzelbegleitung entsteht ohne Leistungsdruck und Vorkenntnisse ein eigenes Kunstwerk – der kreative Prozess und das persönliche Erleben stehen dabei im Mittelpunkt.

1,5 Stunden · 127 € inkl. Acrylfarben, zzgl. Leinwand

Hautpflege & individuelle Treatments

Pflege & Regeneration für die Haut

Von professioneller Hautanalyse über regenerierende Kosmetikbehandlungen bis zur individuell abgestimmten Pflege begleitet ich Sie mit langjähriger Erfahrung und umfassendem Fachwissen rund um gesunde und schöne Haut. Als Ergänzung zur Fastenwoche können individuelle Kosmetikbehandlungen und Beratungen direkt gebucht werden.

Kosmetik & Hautpflege · individuell buchbar
 

Leistungen

LeistungDetails
Übernachtung6 Nächte, Zimmerkategorie “Superior”
BegleitungKursbegleitung während der gesamten Fasten- und Bewegungseinheiten
VerpflegungVerpflegung nach Buchinger je nach Tageszeit Obst- Gemüsesaft oder Fastenbrühe, Frischpflanzensaft , Wasser, Tee und Honig
Fastenboxkleine Überraschung und alles nützliche für die Fastenzeit
Fastenleitfaden“Alles rund ums Fasten”
Preis979 €

Das Hotel

Impressionen

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Am Kalkberg 8a
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+49 (0)4551 / 99 95 54 0
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